Auf dieses Bier bin ich wirklich gespannt. Als Bierstil wird “Belgian North Sea Beer” angegeben. Und tatsächlich, in der Zutatenliste wird auch Brausalz angegeben. Da mir Brausalz nicht bekannt war, habe ich erst einmal im Internet danach gesucht. Ein Händler beschreibt die Verwendung einer Brausalzlösung wie folgt: “Lösung von natürlich-reinem Kalziumchlorid (E509) enthält 33% Kalziumchlorid. … PoppoLou weiterlesen